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Commis di sala - Aethos Monterosa

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About the role

Aethos Monterosa

Nestled in the heart of the Aosta Valley beneath the Monte Rosa and Cervino glaciers, Aethos Monterosa is a five-star alpine retreat where refined hospitality meets adventure. The property features elegant accommodations, three food and beverage outlets, a wellness spa, and unique outdoor experiences designed to connect guests with the surrounding mountains.

At the core of Aethos' philosophy is hospitality with a strong human touch, which is also reflected in its food and beverage offerings focused on sustainability, seasonality, and mixology excellence.

As part of the international Aethos group, the hotel promotes a lifestyle centered on well-being, community, and a positive impact on the local area.

Responsabilità principali • Accogliere gli ospiti offrendo un caloroso benvenuto • Servire cibi e bevande con attenzione ai dettagli e alla presentazione • Supportare la preparazione del servizio assicurandosi che tutte le aree siano sempre curate al meglio • Supportare la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria • Pulire le aree designate concordate, secondo le procedure stabilite, le routine mattutine/serali e i requisiti igienici

Requisiti • La conoscenza fluente di inglese e italiano è indispensabile • Deve possedere un'innata predisposizione all'accoglienza ed essere appassionato/a del settore hospitality in generale • Orario flessibile - possono essere necessari turni prolungati e copertura regolare di eventi serali • Deve saper ascoltare, comprendere e chiarire con efficacia le eventuali criticità sollevate dagli ospiti • Garantisce una presenza regolare nel rispetto degli standard Aethos Hotel, secondo la programmazione, che varierà in base alle esigenze della struttura • Rispetta gli standard e le normative Aethos Hotel, contribuendo a operazioni alberghiere sicure ed efficienti • Massimizza gli sforzi verso la produttività, individua le aree critiche e contribuisce all'implementazione di soluzioni • Mantiene sempre un atteggiamento caloroso e cordiale, restando al contempo genuino/a

Cosa offriamo • Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante • Opportunità di formazione e crescita continua • Pasti gratuiti durante il turno presso la nostra mensa aziendale • Tariffe agevolate per dipendenti e Friends & Family

Text as published by Aethos. We don't edit postings; apply and ask questions on the employer's site.

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Posted
Sep 1, 2026 (2 months ago)
First seen by us
Nov 7, 2026
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Nov 12, 2026
Source
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